close
本週末是台灣同學會迎新日!
由於我所屬的i家是負責食物,Ian學長便找我們Wendy,Nick,Angela,and I)前夜一起煮菜
首先,先介紹本日一炸成名之作>>排~骨~酥~
起因是因為最後剩下一些排骨,Ian又想起他家有炸粉,於是我們裹炸粉之後使用少油炸炸法
結果我一炸成名啊!排骨酥整個很GooooooD~
一炸成名AreE排骨酥,歡迎電話預約!
今天是我第一次去Ian在UV的家,基本上真的很像個家,有小小前院後院的2層樓house,雖然不新但是很溫馨又愜意
尤其是超大電視和沙發,整個會想賴著不想走~
基本上當晚Wendy應該是技術總監吧,Ian是型男大廚,剩下我們是伙房員工,從事削皮切菜之流之事
<<型男大廚Ian
整晚除了幫Alfie大哥慶生等附加之娛樂外,我們煮了超大鍋咖哩,超大份義大利麵做的中式涼麵,和蔬菜類side dishes
咖哩雖然味道頗ok,但是因為東西都先炒過,結果產生超油咖哩~"~而且超大應該可以吃100人吧!
食材區
<<未加入咖哩塊前的大型半成品
全站熱搜